Šampanjec

Vinar: Caves de Grenelle

Vsebina: 0,75 litra

Poreklo: dolina Loire - Saumur, Francija

Alkoholna stopnja: 12,5%vol

Sladkorna stopnja: suho (brut)

Setava: Chenin, Chardonnay, Cabernet Franc

Priprava: klasična oz. šampanjska metoda

Opis penečega vina:

Biološko pridelano peneče vino, ki je razvilo široke in polne okuse, ki kažejo na polno zrelost grozdja ob trgatvi.

To peneče vino je pripravljeno na popolnoma enak način kot originalni šampanjci, le da se proizvajalec nahaja v francoski pokrajini doline Loire in ne v pokrajini Šampanji. Kot je znano, pa si lahko le peneče vino iz pokrajine Šampanje lasti ime šampanjec.

Med vonji tega zrelega penečega vina prevladuje vonj po mandeljnih in sveže pečenih brioših.

Začutimo lahko tudi vonj mineralne svežine, ki vodi k popolni uravnoteženosti med strukturo Chenina in kompleksnostjo mešanice Chardonnaya in Cabernet Franca. Vonji po gozdnih sadežih se prepletajo z eleganco mineralne svežine, na koncu pa lahko začutimo tudi vonje eksotičnega sadja.

Zelo kvalitetno peneče vino.

Louis Bio je zelo primeren za vse praznične dogodke in je primeren spremljevalec raznih gurmanskih specialitet.

Serviramo ga ohlajenega med 6 in 8 stopinjami C.