Šampanjec

Vinar: Jaillance S.A.

Vsebina: 0,75 litra

Poreklo: pokrajina Bordeaux, Francija

Alkoholna stopnja: 12%vol

Sladkorna stopnja: suho (brut)

Sestava: Semillon, Ugni Blanc in Muscadelle

Priprava: klasična oz. šampanjska metoda

Opis penečega vina:

Cremant de Bordeaux Cuvee de L"Abbaye je svetlo zlate barve z elegantnimi stebrički mehurčkov in kremasto peno. Ko peneče vino okušamo, lahko začutimo najprej vonje po travniškem cvetju, mandljih in tudi rahle odtenke po gozdnih jagodah.
Okusi sledijo aromam, na koncu je moč začutiti tudi okus po sveže pečenih brioših.

Vinogradi, iz katerih se pridobiva grozdje za ta Cremant so specifični, saj ležijo na sredini zaščitenega vinorodnega okoliša Bordeaux, na prijetni obmorski klimi, ki zagotavlja obilo sonca čez vse leto. Vinske kleti v mestecu Pain de Sucre pa so vklesane v živo skalo, kjer stabilna in konstantna temperatura zagotovljena, kar pa je idealno za pridelavo penečih vin.

Cuvee de L"Abbaye je prefinjena mešanica med cuveeji iz belega grozdja, ki jim pravimo »Blanc de Blancs« in cuveeji iz rdečega grozdja, ki jih imenujemo »Blanc de Noir«. Mešanico osnovnih vin vsako leto skrbno pripravi mojster kleti.

Cuvee de L"Abbaye je čudovit aperitiv, odlično pa se poda tudi k ribjim jedem in lososu.

Kvaliteta, ki je značilna za Cuvee de L"Abbaye je bila že večkrat potrjena z nagradami in medaljami.